منتدي الاكل والطبخ المطبخ الاكل الطبخ اكلات و اطعمة عربية غربية شرقية ماكولات منوعة

الكيك الاسفنجية بالصور

إنشاء موضوع جديد  إضافة رد
مفيدة155
Bduh الكيك الاسفنجية بالصور

الكيك الاسفنجية بالصور


تعرفي على افضل طريقة لصنع الكيك بنجاح و بطريقة صحيحة بعيداً عن الفشل الذي يحدث في كل مرة تقومي بطهي الكيك
فقط اتبعي التعليمات الواردة في طريقة تحضير الكيك بعناية لضمان افضل طعم و شكل للكيك بسهولة و بدون تعقيد

طريقة عمل الكيك الاسفنجية
اولاً المكونات
ربع كوب ماء
6 بيضة
كوب دقيق كبير
ربع ملعقة ملح صغيرة
كوب سكر بودرة
ملعقة كبيرة و نصف ليمون
رشة فانيليا

ثانياً طريقة التحضير
يتم فصل صفار البيض عن البياض، و اضرب الصفار بمضرب بيض مع زيادة السرعة بالدريج
– نضيف نصف كوب سكر بالتدريج الى وعاء الخلط ، ثم بعض الماء حوالي ربع كوب و الفانيليا.
نظفي مضرب البيض و ضعي بياض البيض الذي تم فصله مع الضرب من السرعة البطيئة الى السريعة و عندما تبدأ الرغوة ضيفي الملح و الليمون تدريجياً مع الخفق ثم بعد ذلك قومي بإضافة النصف الكوب الآخر من السكر مع الخلط حتى يصبح الخليط شبيه بالكريمة و متماسك تماماً
يتم اضافة كلا الخليطين ( البياض و الصفار ) الآن سوياً مع التقليب بهدوء حتى نحافظ على الهواء الموجود في البياض للحصول على كيكة هشة
– اضيفي الدقيق المنخول بالتدريج الى خليط صفار البيض الذي تم تحضيره من قبل و قلبي بملعقة خشبية بهدوء.
ساوي سطح خليط الكيك الاسفنجية دائرياً بملعقة خشبية و ادخليها الفرن ع درجة حرارة 175 و اتركيها لمدة 40 دقيقة
– احضري صينية الطهي ، و اسكبي بها خليط الكيك الاسفنجي ، و تأكدي انها مبطنة بورق الزبدة و ليست مدهونة حتى لا يفقد الهشاشة.
لا تخرجيها بعد ذلك مرة واحدة من درجة حرارة عالية الى منخفضة و لكن افتحى باب الفرن قليلاً حتى تتكافىء الحرارة ثم اخرجيها
للمزيد من طرق تحضير انواع المختلفة اتبعي المصدر
المصدر: طريقة عمل الكيك

الكيك الاسفنجية بالصور

المواضيع المتشابهه:


 
من مواضيعي في كريزي مان

* الكيك الاسفنجية بالصور
* طريقة عمل تشيز كيك الاوريو
* افضل الوصفات الطبيعية للتخلص من سقوط الشعر
* شرح عمل الكريب بالخطوات

سيلا ٢٠١٦
افتراضي رد: الكيك الاسفنجية بالصور

وصفة رائعة

يسلمو الايادي



 
من مواضيعي في كريزي مان

* تفسير حلم زواج اختي المتزوجة

girlym
افتراضي

[quote=Rose;2717358]سهلة



 
من مواضيعي في كريزي مان

* اللصوص والفندق

zokasoo
افتراضي رد: الكيك الاسفنجية بالصور

يسلموووووووووووووووو



 
من مواضيعي في كريزي مان

* حلمت حلم غريب

نانا كوكي
افتراضي رد: الكيك الاسفنجية بالصور

يسلمووو مشكوره



 
من مواضيعي في كريزي مان

* حلم موعد مع النبي للحامل
* حلم موعد مع النبي محمد
* حلم موعد مع النبي

mssq_202
افتراضي رد: الكيك الاسفنجية بالصور

يعطيك العافية



 
من مواضيعي في كريزي مان

* تفسير حلم ظهور الشعر في الوجه

loulou2007
افتراضي رد: الكيك الاسفنجية بالصور

يعطيك الف عافيه



 
من مواضيعي في كريزي مان

* غرفه جديده

إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
الكيك, طريقة عمل الكيك



جديد مواضيع قسم منتدي الاكل والطبخ
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are معطلة



الساعة الآن 07:55 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.1
Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO

جميع المواضيع والمشاركات المكتوبة تعبر عن وجهة نظر صاحبها ... ولا تعبر بأي شكل من الأشكال عن وجهة نظر إدارة المنتدي

1
دردشة كريزي مان اون لاين
دخول الاعضاء